Estudian propuesta de protocolo de donación de alimentos
01/12/2023
El Ministerio de Desarrollo Social (MDS) en la persona de la Vice Ministra de Protección y Promoción Social y Económica, María Ester Jiménez, presidió la décima sesión del Consejo Nacional de Donación de Alimentos (CONADA), instancia deliberativa, consultiva y definidora de la política pública nacional de pérdida, desperdicio y donación de alimentos aptos para el consumo humano.
En la sesión se acordó los términos del Documento del Proyecto de Decreto de Reglamentación de la Ley Nº 6601/2020, como así también se presentó la propuesta de un Protocolo de Donación de Alimentos que pretende ser una herramienta que oriente a donantes, entidades receptoras, donatarios o beneficiarios, y a todas las personas interesadas, respecto de los procesos, requisitos, procedimientos relativos a la donación de alimentos; con la finalidad de facilitar y fomentar la donación de alimentos, de manera a contribuir a la seguridad alimentaria de las poblaciones en situación de vulnerabilidad.
La Viceministra Jiménez menciono la importancia de acordar mecanismos que permitan trabajar con herramientas y procedimientos que faciliten la celeridad en los procesos técnicos y administrativos de manera a evitar disminuir las pérdidas de alimentos y que estos puedan ser aprovechados por las personas en inseguridad alimentaria, alineado a lo que contempla el Plan Nacional de Reducción de la Pobreza cuya coordinación recae sobre el MDS.
Estuvieron presentes en la reunión los miembros del Consejo de las siguientes instituciones: Ministerio de Industria y Comercio (MIC), Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición (INAN) , SENACSA, Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Vegetal y de Semillas (SENAVE), Fundación Banco de Alimentos, Ministerio de Desarrollo Social y representantes de la Secretaria de Emergencia Nacional y la Dirección Nacional de Ingresos Tributarios.