Para donar más alimentos y evitar desperdicio de comidas: ministro Rojas pide más y mejor acción de miembros del CONADA

“La importancia del cuidado de los Alimentos y el Medio Ambiente”, fue tema del conversatorio organizado por el Ministerio de Desarrollo Social, ocasión en que el ministro Tadeo Rojas pidió a las instituciones miembros del Consejo Nacional de Donación de Alimentos, (CONADA), fortalecer esta alianza y asumir la responsabilidad de actuar con más fuerza para disminuir los niveles de desperdicios de alimentos.

Al finalizar el encuentro el titular de la cartera de Estado destacó el rol del Ministerio de Desarrollo Social como entidad que preside el Consejo Nacional de Donación de Alimentos y la importancia del involucramiento de las instituciones del Estado que forman parte del mismo para potenciar acciones en rescate de desperdicios y donación de alimentos.

“Estamos ante una deuda muy grande, debemos asumir el rol de instituciones públicas comprometidas con la ciudadanía y trasladar charlas similares a nuestros comedores comunitarios, realizar jornadas de trabajo con instituciones aliadas, cuan importante es el rol del CONADA, pero no estamos llegando”, reflexionó.

Enfatizó, además, la gran responsabilidad de los servidores públicos que deben acompañar con acciones a la ciudadanía, “como lo dice el presidente de la República Santiago Peña, es inaceptable que en Paraguay haya gente con hambre siendo un país que produce alimentos para 100 millones de personas”, recordó.

Instó a los miembros del CONADA, a involucrarse en tareas de rescate de alimentos y colaborar en la concienciación ciudadana buscando alianzas con el sector privado, desde su rol de responsabilidad social, a contribuir en redestinar alimentos a personas que no tienen acceso a un plato de comida.

Finalmente, reafirmó que existe lamentablemente falta de gestión, acercamiento e involucramiento no solo de empresas del Estado sino también del sector privado que no permiten llegar al objetivo, “yo asumo la responsabilidad de acompañarlos en esta tarea, hay mucho por hacer, tenemos que trabajar conjuntamente para obtener resultados, asumamos el compromiso, la gente esta expectante de nuestra labor, les invito a subirse a este barco para acompañar de CONADA”, concluyó.

Comunicación es clave

El conversatorio contó con la disertación de Carolina Bonzi, experta del Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición, quien dio detalles y ejemplos de lo que tiene ser una buena alimentación, Selva Godoy, técnica del programa de Comedores del MDS y de Gabriel Duarte, del Banco de Alimentos.

Duarte destacó que para que más personas se involucren en campañas de donación y tomen conciencia sobre los daños que causa el desperdicio de comida, es fundamental establecer buenas estrategias de comunicación.