MDS concluye investigación contra empresa COMEPAR

21/03/2025

El ministro Tadeo Rojas firmó la resolución MDS 479/2025 por la que dispone la conclusión, con la consecuente desestimación de la investigación contra la empresa COMEPAR por la supuesta provisión de alimentos en mal estado a la escuela “San Jorge” en Mariano Roque Alonso, el pasado 27 de febrero.

Según el dictamen de la dirección general de Asesoría Jurídica, se concluyó  que no existen elementos que sustenten un incumpliento contractual por parte de la empresa proveedora.

Entre los detalles descriptos en el considerndo de la resolución, se indica que la distribución se realizó dentro del horario adecuado según las actas de recepción de alimentos y los informes de auditores

La investigación también evidenció una actitud poco colaborativa por parte de la directora, Mecedes Jacquet, quien además de no proporcionar testigos que corroboraran sus denuncias, impidió la entrega oportuna de las grabaciones del circuito cerrado que, si hubiese entregado antes de los 7 días posteriores al hecho denunciado, hubiera podido aportar claridad.

Tampoco la directora y la vicedirectora de la institución prestaron declaración formal, limitando significativamente la posibilidad de obtener información objetiva sobre el desarrollo del servicio.

Paralelamente, se han recolectado múltiples testimonios de instituciones adyacentes que en el mismo día, consumieron el mismo alimento preparado por la empresa COMEPAR sin que se haya reportado ninguna irregularidad o rechazo del alimento.

La investigación detectó la manipulación inadecuada de desechos alimentarios en la institución, y también se verificó que se incentiva la recolección de sobras de alimentos en recipientes no aptos, lo que daría pie a una supuesta redistribución de dichas sobras, por lo que se recomienda la implementación de medidas correctivas.

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